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书店和咖啡店合体店的策划书

策划书 时间:2019-01-28 我要投稿
【www.gscr.tw - 策划书】

  一、目标市场

  (一) 由于公司刚刚起步,受到资金的制约?#32422;?#22312;品?#21697;?#38754;还不足以形成竞争优势,我们将会选择有选择的专门化的营销战略,将店面开在商业中心,把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足,这样,我们就能有针对性将我们的产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了,可以开始设计开发新产品,开拓更加多的客户群体。

  二、产品分析

  (一)核心利益 舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户,都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉,让脚步慢下来,让心静下来。所以本店不支持打包。

  (二)基础产品 多样咖啡,多元书籍?#32422;?#22810;余空间。

  (三)附加产品 现磨的正宗的咖啡,方便的阅读环境,如座椅舒适且充足,书籍方面查阅等

  (四)潜在产品 卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡,多买多送

  三、发展周期

  三个月时间将店?#26377;?#20256;出去,并逐渐开始回本。一年基本稳定,然后有基本的收益。三年实现成熟,形成固定的客户群体,有相对稳定的营业额。

  四、新产品开发

  设计出新口味的咖啡,引进相对稀缺的书籍。转变经营模式,开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈,设置妈妈休闲专区,可以打造的广告语是“妈妈闲暇时,我们在这里”。

  

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